SATE RATU-YOGYAKARTA

 

SATE RATU-YOGYAKARTA

            Hallo Mlaku Lovers! Kali ini kita akan kulineran di Yogyakarta tepatnya di Jalan Sidomukti,Condongcatur, Sleman, Yogyakarta yaitu Sate Ratu. Warga Yogyakarta siapa sih yang gatau dengan Sate Ratu?  Pokoknya bagi warga Yogyakarta dan sekitarnya, atau bagi yang sedang liburan ke Yogyakarta wajib mencoba kuliner yang satu ini.

            Dengan mengusung suasana yang family friendly, sate ratu ini bisa di jadikan tempat makan santai bersama teman ataupun keluarga. Harganya yang terjangkau tentunya tidak membuat kantong kita kering. Tempatnya yang bersih, nyaman dan santai, dilengkapi dengan fasilitas smoking area dan no smoking area. Tak hanya itu, pelayanan nya pun cukup bagus, cepat dan ramah. Sate Ratu ini buka dari hari Senin hingga Sabtu, pukul 11 siang hingga 9 malam. Kita bisa menikmati sate ratu secara makan di tempat (Dine in) atau dibawa pulang (Takeaway). Di saat pandemi seperti ini, protokol kesehatan yang diterapkan juga cukup ketat seperti harus cek-in peduli lindungi terlebih dahulu, cuci tangan atau menggunakan hand sanitizer dan selalu menggunakan masker kecuali ketika makan.

 

Dengan menyediakan berbagai macam menu yang sangat lezat, Sate Ratu memiliki menu utama yang wajib kalian coba kalau mengunjungi rumah makan ini yaitu sate merah. Dengan potongan ayam premium, potongan besar, direndam dalam bumbu resep rahasia Sate Ratu, dipanggang tanpa menyentuh logam di atas panggangan, metode ini menghasilkan sate yang empuk, juicy, dan sangat lezat. Apalagi di padukan dengan nasi putih yang hangat akan menambah kenikmatan tiada tara. Selain sate Merah, juga terdapat tiga hidangan khas dan favorite lainnya yaitu adalah Sate kanak merupakan sate merah yang level kepedasannya lebih rendah. Yang kedua adalah Lilit basah yaitu Ayam giling kukus yang disajikan dengan sup unik ala sate ratu, irisan mentimun dan bawang merah goreng menghasilkan kelezatan yang unik, otentik, dan luar biasa yang merupakan sebuah bentuk transformasi yang terinspirasi dari Sate Lilit dari Bali. Dan menu khas yang selanjutnya adalah ceker tugel, yaitu Kaki ayam yang diolah di “TUGEL TUGEL” yang dimasak selama 13 jam dengan bumbu dan kuah tradisional Jawa, memberikan hasil akhir yang eksotik, pedas dan lumer di mulut pada kelezatan istimewa.

Tidak hanya sate merah saja, masih banyak menu lain yang juga tidak kalah menarik dan lezat. Salah satunya adalah sup kanak, sup yang memiliki potongan daging ayam yang banyak, kuah segar, dan tidak pedas yang bisa di nikmati orang dewasa hingga anak- anak.  Dann masih banyak lagi menu yang bisa kalian coba di Sate Ratu ini!

      

Tidak perlu di ragukan lagi akan kelezatan dari bergabai menu makanan dan minuman di rumah makan Sate Ratu ini. Sudah terbukti dengan prestasi-prestasi yang telah mereka raih yaitu Sate ratu menjadi santapan makan siang di Jogja International Heritage Walk 2019, Sate Ratu meraih juara “Nasional Unilever Food Solutions” dalam Kompetisi “Ngulik Rasa” 2019, dan Sate Ratu meraih penghargaan Travellers Choice 2020 dari Tripadvisor. Tak hanya prestasi itu saja yang mereka dapatkan. Sate ratu juga tidak hanya terkenal di Yogyakarta atau Indonesia saja, melainkan sudah 85 Negara sudah mengenal dan mengunjungi Sate Ratu ini yang di buktikan dari hiasan di dinding yang bertuliskan kritik dan saran dari ara turis yang telah mengunjungi restoran tersebut.

Jadi, tunggu apalagi mlaku lovers?? Yukkk buruan kita serbu Sate Ratu dan rasain kenikmatan dan sensasi yang berbeda saat memakan sate!